冬の鹿児島ラーメン特集
かごしまグルメ

【うなぎ処さいしょ】鹿児島で鰻を食べるなら必見!うな重とひつまぶしに感動した日☆【鹿児島市郡元】メニューあり

鹿児島県めがね

みなさんおやっとさぁ♪かごしまめがねです☆

今回ご紹介するのは「鹿児島で絶品のうなぎを食べたい!」と思っているあなたにぴったりのお店「うなぎ処さいしょ」を紹介させてください。うなぎをあまり食べる機会がない私ですが。また行きたい!と心から思ったお店です☆

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Store information

店舗情報

うなぎ処さいしょ

住所 鹿児島県鹿児島市郡元10-7

電話番号 099-813-8299
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
店休日 月曜日(祝日の場合は、翌火曜日休み)
駐車場 有り(第1駐車場4台・第2駐車場7台)

店内に入ると、店員さんが非常に丁寧に席に案内してくれます。始めから終わりまで、細やかな気配りが行き届いており、接客を通じてその素晴らしいお店の質が伝わってきます。

menu

メニュー

メニューをご覧ください!価格は決して安くはありませんが、支払う価値のある質と味を提供しています☆

お持ち帰りメニューも充実です!喜ばれること間違いなしです☆

Unashige and Hitsumabushi

うな重とひつまぶし

私が注文した「うな重【上】」が届きました。ご飯の量は、少なめ、普通、1.5倍、2倍から選べるのですが、今回は初じめてでしたので1.5倍で注文しました。うなぎのタレは別の容器にたっぷり入れられています。早速いただきます!

ふっくらと焼かれた鰻は、箸で切れるほど柔らかく、大きな蒲焼の鰻が3枚も入っています!幸福ホルモンが溢れ出します☆

相方は「ひつまぶし【上】」を注文☆うなぎがたっぷり乗っており、様々なうなぎの味わいを楽しむことができます。

【ひつまぶしの楽しみ方】テーブルにも丁寧に記載してあります。

①一杯目はそのままで②二杯目は薬味と一緒に③三杯目はお茶漬けにして。これをそのまま実行したのですが、この食べ方が本当に美味しいですよ!皆さんも是非試してみてください。

その他にも…茶碗蒸しや肝煮を注文。濃厚な茶碗蒸しの中には鰻と肝、海老が入っていてどれも主役の美味しさです。

肝串は人気で開店して早々に売り切れてしまったらしく今回は肝煮をいただきます。肝煮は、甘くてピリッとしたうなぎのタレがしっかり絡んで、たっぷりと味わえます。箸が止まらないほどです!とても美味しくて、お酒が進むこと間違いなしです!

ご飯にうなぎのタレをたっぷりとかけて、鰻をドンと乗せた後、備え付けの山椒を一振り、ご飯と鰻を同時に掻き込むその瞬間は至福の時です☆

ご飯が進むこと進むこと止まらないです。2枚の蒲焼でご飯1,5倍が消えました(笑)
ご飯おかわり(小)60円♪

おかわりしたご飯でミニうな丼完成♪最後まで余すことなく鰻を楽しめます。

Summary

まとめ

この店のふっくらとした鰻は、プロの技が光る、ここでしか味わえない絶品でした!料理一つ一つに、店主の美味しい鰻を提供したいという熱意が感じられます。

また、接客は非常に丁寧で、お腹いっぱいになるまで鰻を楽しむことができる素晴らしいお店です。

ごちそうさまでした!

Official SNS

うなぎ処さいしょ公式SNS

ホームページ

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