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鹿児島県めがね
三度の飯より鹿児島が好き☆
【炭火焼肉 煙人】店主が厳選した肉のみ提供してくれる！炭火の燻煙効果でお肉の旨みと香りが味わえるお店☆【日置市伊集院町】
鹿児島県めがね
みなさんこんにちは☆かごしまめがねです☆
今回はインスタやホームページ検索などで気になっていた「煙人」さんに行ってきました！ホームページでは店主さんのお肉へのこだわりと炭火で焼く意味などを丁寧に教えてくれます。私もこのホームページを見て行こうと思いました。
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炭焼問屋焼肉 煙人
住所 鹿児島県日置市伊集院町徳重313-2
電話番号 099-273-2929
営業時間 18:00～22:00（L.O21:00）
店休日 毎週水、木曜日
駐車場 あり
伊集院駅(タイヨーグラード側)から徒歩30秒という場所にぼんやり明かりと暖簾が目印の炭焼問屋焼肉 煙人さん☆めちゃくちゃ雰囲気がいいです。
店に入りメニューを見ていると女将さんのような方が「わからないことは何でも言ってくださいね！」と一言いただき凄く肩の力が抜けて助かりました☆
最初行く夜のお店って少し身構えるものなのでこのような気づかいは本当に助かります。メニューの内容は豊富で何を頼むかめちゃくちゃ悩みますｗお酒の種類も豊富でいいですよね！
今回は最初なので「煙人盛」と「ご飯セット」「豚足」を注文しました。オーダーをしてからしばらくすると炭が登場！この時点でテンション上がります。
続いてサンチュとカクテキ
ご飯大盛り！いい年ですが…大盛りは正義と思っています。
煙人盛登場！内容は「並タン、上ミノ、和牛バラ、ロース、カルビ」の最強チームです。ずっと見てられる(笑)店主さん盛り付け最高であります。
コチラはご飯セットの「わかめスープ」私が今まで焼肉屋さんで食べたわかめスープの中で一番美味しいわかめスープでした！家では出せない旨味みたいなものがあり絶対に真似できない味だと思いました☆
コチラは豚足外はパリパリ中はホロホロに焼かれた豚足が特製の三杯酢と相性抜群で最高です！翌日コラーゲンで肌が！？多分ツルツルでした。
まずは一番食べたかった牛タンから「並タン」でしたが全然並じゃないです！
めちゃくちゃ食感もしっかり炭火の効果で旨味も最高です☆美味しすぎてご飯半分消えました。
カルビを焼きながら煙が出るのずっと見てられます。
サンチュに巻いたら更にわっぜうましです！和牛バラが最高すぎてここでご飯おかわり。
上ミノはコリコリでサシが入っててめちゃくちゃ食感良いです！ずっと口の中にいてほしいです。
はじめて行ったお店でしたが店員さんがとても丁寧に説明してくれてとても居心地の良いお店でした！炭火の効果で本当にお肉が美味しくて感動しました！
中は喫煙もできるようなのでしたが全然気になりませんでしたがお子様がいたりタバコの匂いが苦手な方は前もって店員さんに相談してみても良いと思います。
次回は帰りがけにキッチンカウンターに並んでた「ネギ塩タン」がとても綺麗に並んでいたのでそれを絶対に頼もうと思います☆ごちそうさまでした！
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みなさんおやっとさぁ♪かごしまめがねと言います。鹿児島の美味しい飲食店さんや楽しいイベントなど沢山の魅力を少しでも色んな方達に知ってもらうべく様々な情報を発信しています。毎週1記事以上は必ず更新しますので是非気になるお店の記事をご覧下さい。
